釜上げ(580円) ★★★★ 徳島資本のチェーン店です。値段はかなり高め。てんぷらうどんでは1000円超えるものも多いです。麺は注文されてから茹でるようです。讃岐うどんです。どっしりしたコシの強いうどんです。つやがありウェーブがかっています。なかなか美味しい。量はやや大目です。汁はひょうたんの入れ物で出されます。熱々で大量に入っています。 火間土のHP
by s-udon
| 2007-11-23 00:04
| 徳島市外(15杯)
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うどんのblogを始めました。よろしくお願いします。公開は2007年11月13日〜 <リンク> *うどんのHP 阿讃麺道中 徳島と香川のラーメンとうどんのHP! 徳島うどんインベーダー計画 u-nya-ri氏のうどん日記 <評価について> 評価はあくまでも私の好みです。 ★ ショボーン ★★ マアマア ★★★ イイネ! ★★★★ ウホッ! ★★★★★ ネ申!ktkr! <注意事項> リンクフリーです。当サイトに掲載されている記事および写真の無断複写、転載等の利用・使用をお断りします。あくまで個人の感想ですので、賠償等は一切応じられません。 カテゴリ
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